Per
volontà dei produttori locali si costituisce il 26.07.88
l'Associazione tra produttori vitivinicoli denominata A.V.P.
Associazione Viticoltori Piacentini con sede in Piacenza che
vedeva come primi firmatari n.11 produttori.
L'Associazione iniziò a muovere i primi passi evidenziando
alcuni piccoli successi nei confronti dei produttori in particolare
per ciò che riguardava la collocazione sul mercato
dei sottoprodotti della vinificazione.
L'esigenza di avere un'Associazione di prodotto quale riferimento
per la vitivinicoltura locale e non solo portò all'A.V.P.
le prime richieste di adesione da parte di alcuni produttori
parmensi. Vista l'evoluzione che stava subendo l'Associazione
il primo dicembre '90 cambiò la propria denominazione
da A.V.P. ad Asso.Vi.P.P. (Associazione Viticoltori Piacentini
e Parmensi) potendo così associare anche tutti quei
produttori della provincia limitrofa a quella piacentina che
avessero voluto aderire all'Associazione di prodotto.
ASSOCIAZIONE
VITICOLTORI PIACENTINI E PARMENSI ASSO.V.I.P.P.
Via Colombo, 35 - Palazzo Agricoltura - 29100 PIACENZA
Tel. 0523/592561 - 0523/592564